Disponibile dalla prima settimana di dicembre 2014
di Guillaume Long
18x25, B+al, 128 pp, col.
€ 15,00
Guillaume Long ha un apprezzatissimo blog culinario sul sito francese di Le Monde. La particolarità è che si tratta di un blog a fumetti, che ha raggiunto in pochi anni vette di popolarità impensabili fino a quel momento. Questo volume ne è la prima raccolta, suddivisa idealmente in quattro stagioni, che di ciascuna stagione esalta i prodotti e le ricette. Divertente, intuitivo, senza alcun intento didattico eppure ricco di suggestioni utilissime ai fornelli, questo volume sorprenderà il lettore per il suo approccio rigoroso eppure scanzonato a un tema mai tanto d'attualità come la gastronomia casalinga. Long è così bravo che c'è un capitolo che insegna a fare il caffè perfetto e nemmeno noi italiani sapremo dire che era superfluo! Contiene in appendice un mini poster sulla frutta e verdura di ogni stagione, da staccare.